Superior Matcha Kabusencha Bio - 50g

Bio Matcha KABUSENCHA – Das grüne Gold aus Japan

Erste Pflückung | Vollbeschattet | Feinster Genuss

Erlebe die Reinheit und Frische des Frühlings mit Bio Matcha KABUSENCHA, einem der edelsten japanischen Grüntees. Direkt aus der ersten Pflückung (Ichibancha) und traditionell im Halbschatten kultiviert, überzeugt dieser Tee durch sein einzigartiges Aroma, seine leuchtend grüne Farbe und seine vollmundige Tiefe.

Höchste Qualität aus der ersten Pflückung (Ichibancha)

✔ Handverlesene, zarte Teeblätter – Geerntet in den ersten warmen Frühlingstagen, wenn die Teepflanzen ihre höchste Vitalität erreichen.
✔ Seidig-feine Textur & frisches Aroma – Besonders mild & süßlich mit feiner Umami-Note.
✔ Schonende Verarbeitung – Die Blätter werden sorgfältig gedämpft, getrocknet & zu feinem Pulver vermahlen.

Schattenkultivierung für mehr Geschmackstiefe

✔ Traditioneller Kabuse-Anbau – Die Teepflanzen werden vor der Ernte mit Schattennetzen (Kabuse) bedeckt, um die Chlorophyllproduktion zu erhöhen.
✔ Reduzierte Bitterstoffe, intensivere Süße – Durch die reduzierte Sonneneinstrahlung entwickeln die Blätter ein besonders mildes, rundes Aroma mit feiner Süße.
✔ Leuchtend grüne Farbe & hohe Qualität – Vollbeschattete Teeblätter enthalten mehr L-Theanin & Catechine für ein harmonisches Geschmacksprofil.

100 % Bio-zertifiziert & nachhaltig

✔ Kontrollierter Bio-Anbau – Ohne Pestizide, künstliche Zusätze oder Gentechnik (GVO-frei).
✔ Respektvolle Ernte & Verarbeitung – Bewahrt den natürlichen Geschmack & die wertvollen Inhaltsstoffe.

Perfekt für Teezeremonien & kulinarische Kreationen

☕ Matcha-Tee & Latte-Kreationen – Genieß ihn pur oder als cremigen Matcha Latte.
🍵 Smoothies & Superfood-Drinks – Verleiht Getränken einen natürlichen Energie-Boost.
🍰 Edle Back- & Dessertrezepte – Perfekt für Kuchen, Eiscreme oder kreative Kreationen.

Einfache Zubereitung für puren Genuss

🔹 1/2 TL Matcha in eine Schale geben.
🔹 Mit 80°C heißem Wasser aufgießen & mit einem Bambusbesen (Chasen) schaumig rühren.
🔹 Genießen – pur, als Matcha Latte oder in Rezepten!

Mit Bio Matcha KABUSENCHA holst du dir ein Stück japanischer Teekultur nach Hause – für bewussten Genuss & natürliche Energie!

So genießt Du Deinen Bio Matcha KABUSENCHA optimal:

Wasser vorbereiten: Erhitze frisches, weiches Wasser bis es leicht zu sieden beginnt (ca. 80°C). Zu heißes Wasser kann den Tee bitter machen.

Menge dosieren: Verwende einen speziellen
Matcha-Messlöffel (Chashaku) oder einen halben Teelöffel und gib das Matcha-Pulver in eine Matcha-Schale (Chawan).

Aufschäumen: Gieße ca. 60-80 ml des heißen Wassers über das Matcha-Pulver. Schlage den Tee mit einem Bambusbesen (Chasen) in M- oder W-Bewegungen schaumig, bis sich ein feiner, hellgrüner Schaum bildet.

Genießen: Nimm Dir einen Moment, um den frischen, reichhaltigen Duft zu genießen, bevor Du den Matcha in kleinen Schlucken trinkst. So nimmst Du das volle Spektrum des Geschmacks wahr.

Experimentieren: Fühle Dich frei, Deinen Matcha KABUSENCHA auch in Smoothies, Lattes oder Backwaren zu integrieren und neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Tipp: Reinige den Chasen (Bambusbesen) nach Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und lasse ihn an der Luft trocknen, um die Qualität zu erhalten.