Diese saftigen Apfel-Mandel-Protein-Cookies sind der perfekte Snack für zwischendurch – vollgepackt mit pflanzlichem Eiweiß, gesunden Fetten und natürlicher Süße aus Datteln und Äpfeln. Außen leicht knusprig, innen angenehm weich, bieten sie den idealen Mix aus Genuss und Nährstoffpower. Ob als Energiebooster vor dem Training, süßer Begleiter zum Kaffee oder gesunde Nascherei für unterwegs – diese Cookies schmecken einfach immer!

Lung (Vata)

Die Cookies wirken ausgleichend für Lung, da sie durch Zutaten wie Mandelmus, Haferflocken und Datteln erdend, nährend und leicht ölig sind. Der süße Geschmack und die weiche Textur beruhigen das oft trockene und unruhige Lung-Element. Ideal bei Nervosität, innerer Unruhe oder Kälteempfindlichkeit.

Tripa (Pitta)

Für Tripa sind die Cookies ausgleichend bis leicht neutral – sie enthalten keine stark erhitzenden Gewürze oder Zutaten. Der Apfel und die Datteln bringen milde Süße und Frische, was das feurige Tripa besänftigt. Allerdings sollte man sie nicht direkt warm aus dem Ofen essen, sondern lieber auskühlen lassen, um das kühlende Element zu betonen.

Beken (Kapha)

Für Beken wirken die Cookies leicht erhöhend, da sie süß, ölig und nahrhaft sind – also typische Eigenschaften, die Beken verstärken können. In kleinen Mengen genossen, liefern sie aber sanfte Energie und können gut als wärmender Snack in der kalten Jahreszeit dienen. Wer Beken ausgleichen möchte, kann z. B. etwas Zimt oder Ingwer in den Teig geben, um mehr Leichtigkeit und Wärme zu schaffen.