Cremiger Mango-Kokos-Chia-Pudding mit Jamu:MAGIC

Cremiger Mango-Kokos-Chia-Pudding mit Jamu:MAGIC

Du suchst nach einem gesunden Frühstück oder Dessert, das nicht nur unglaublich lecker schmeckt, sondern auch deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt? Dieser Mango-Kokos-Chia-Pudding mit Jamu:MAGIC ist die perfekte Kombination aus fruchtiger Frische, cremiger Konsistenz und funktionalen Mikronährstoffen.

Die natürliche Süße der Mango trifft auf die exotische Note von Kokos und wird durch Chiasamen als pflanzliche Protein- und Ballaststoffquelle ergänzt. Das Highlight: jamu:MAGIC, ein hochwertiger Nährstoffkomplex mit traditionellen Pflanzenstoffen, verleiht dem Pudding nicht nur eine goldene Farbe, sondern unterstützt auch dein tägliches Wohlbefinden.

Ob als Meal Prep Frühstück, gesunder Snack oder leichter Nachtisch – dieses Rezept ist schnell zubereitet, sättigend und voller natürlicher Zutaten. Ideal für alle, die sich bewusst ernähren und dabei nicht auf Genuss verzichten wollen.

Cremiger Mango-Kokos-Chia-

Zutaten

Für den Pudding:

  • 80 g Chiasamen 
  • 200 g griechischer Joghurt 
  • 200 ml Milch nach Wahl 
  • 250 g Mangostücke 
  • 20 g Kokosraspeln 
  • 60 g Kokoscreme (Fester Teil aus der Dose)
  • 45 g Ahornsirup (ca. 3 EL)
  • 5 g Vanillepulver 1 TL
  • 1 Prise Salz
  • 2 Messlöffel jamu:MAGIC

Toppings (nach Geschmack):

  • Griechischer Joghurt
  • Frische Mango (gewürfelt)
  • Geröstete Kokoschips
  • Honig
  • Limettenabrieb

Zubereitung

  1. Milch, Mango, Kokosraspeln, Ahornsirup, Vanille und Salz fein mixen.
  2. Mischung in eine Schüssel geben und Chiasamen einrühren.
  3. Kokoscreme unterrühren.
  4. jamu:MAGIC einrühren.
  5. Griechischen Joghurt unterheben.
  6. Mindestens 3 Stunden, besser über Nacht quellen lassen, bis der Pudding dick wird.
Cremiger Mango-Kokos-Chia-Pudding

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