Zutaten
- 300 g Dinkelmehl
- 60 g geschrotete bio:LEINSAMEN
- 200 g Bio-Butter oder vegane Butter
- 150 g dattel:ZUCKER
- 3 EL kids-fit:CACAO
- 2 EL Zimt
- 1 EL Nelkenpulver
- 100-150 ml Reismilch oder andere Pflanzenmilch
So wird's gemacht:
- Leinsamen schroten.
- Alle Zutaten mit handwarmer Butter zu einem gleichmäßigen Teig kneten.
- Je nach Bedarf noch etwas Pflanzenmilch oder Mehl dazugeben, damit der Teig nicht zu fest oder nicht zu klebrig ist.
- Ausrollen, Kekse ausstechen und für 10-12 Minuten bei 170° Grad backen.
- Tipp: Alternativ auch mit choco:MAGIC anstatt kids-fit:CACAO super lecker!
